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無魚不成席。而且這宴席還是學校免費提供的,這就是傳說中別人家的大學吧!

武漢科技大學的「沁湖魚宴」從2015年開始舉辦,已經連續舉行了4年,每年的冬至時節都安排學生吃魚。今年也不例外,12月24號,師生們親手捕魚,而後全校4萬多名師生免費共享3萬斤魚。

這些魚是學校統一購買魚苗養殖在黃家湖校區的面積大約140餘畝的沁湖裡面的,近年來,「沁湖魚宴」已成為學校的文化特色。

魚宴給廚師們提供了表演的舞台。考慮到學生們來自天南海北,為了滿足大家的不同口味,魚宴提供的菜餚非常多樣,有剁椒魚頭、紅燒魚塊,還有魚糕、魚圓等。

該校黨委宣傳部的孔主任告訴澎湃新聞:「冬至時分,讓全校師生喝上一碗熱騰騰的魚湯,在享受美食之餘,也希望他們能感受到我們學校的沁湖文化和傳統文化。」

24日上午8時,來自各學院的學生志願者早就躍躍欲試了,他們下水拾起早在昨日下午便沉入湖中的漁網,由北至南,開始收網一名學生對記者說:「不好捕,很累。湖裡面有很多泥,然後我們都會陷進去,但是經過捕了這些魚之後,我們就很有收穫,因為全校吃的都是我們捕的魚。」

沁湖養殖的魚類,如白鰱、草魚、鯽魚、花鰱等,大都是濾食性魚類,本身也可以起到淨化水質的作用,今年撈出的魚達到3萬多斤。

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